Włosi to kulinarni konserwatyści, którzy są bardzo przywiązani do swojej tradycji kulinarnej. W kuchni włoskiej nie mam miejsca na jakiekolwiek ustępstwa pod względem jakości składników i dodatków. Wszystko musi być „prima sort”.

Posiłki we Włoszech to świętość. Włosi cenią jedzenie, delektują się jego smakiem, kochają rodzinne biesiady i spotkania z rodziną. Wyznają zasadę, że śniadanie nie powinno być obfite, lunch też niezbyt okazały, za to kolacja prawdziwie królewska. Buon appetito!

Start godzina 18:00

MENU:
– Crostini z anchois, suszonymi pomidorami i mascarpone
– Zupa z karczocha i mięty z parmezanem
– Łosoś na domowym, czarnym makaronie z zieloną sałatką
– Ciasteczka malinowo-karmelowe z creme